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Viticulture : en reprenant GICB, Domaine Lafage met la main sur les appellations Banyuls et Collioure

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L’opération lui permet de mettre la main sur un outil de vinification jusque-là surdimensionné, sur des appellations emblématiques.

Lire l’article sur Les Echos.

Tags: Les Echos, Pyrénées-Orientales

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