Déçu par les aérateurs proposés sur le marché, Etienne Martos, ingénieur informatique, est à l’origine de cette nouvelle technologie qui consiste à glisser l’aérateur dans le goulot de la bouteille.
Commerce
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Le vin bio face au défi de la production à grande échelle
Jan 30, 2019
En plein essor, la filière du vin bio peine à répondre à la demande. Les coûts de sortie d’une exploitation conventionnelle demeurent élevés et les techniques complexes.
Orchestra fragilisé par la crise des « gilets jaunes »
Jan 28, 2019
L’enseigne de prêt-à-porter pour enfants a subi une baisse de fréquentation en fin d’année 2019. Elle demande l’étalement des échéances fiscales et sociales à l’Etat et aux créanciers.
Le rosé bio gagne des parts de marché
Jan 28, 2019
Les nouveaux consommateurs sont séduits par le rosé bio. Une tendance confirmée lors du Salon Millésime Bio, qui se tient cette semaine à Montpellier.
Les motos Sherco à la « conquête de l’Ouest »
Jan 24, 2019
Le constructeur nîmois de motos d’exception s’attaque au marché nord-américain. Il pourrait représenter à terme jusqu’à 40 % de son chiffre d’affaires.
Les jeans Tuffery misent sur la production de chanvre et de laine
Déc 10, 2018
Le fabricant lozérien de jeans s’associe avec des coopératives et des éleveurs locaux pour maîtriser la production de laine et de chanvre à intégrer dans ses toiles.
Cémoi lance une gamme « C’est qui le patron ?! » et mise sur le bio
Déc 5, 2018
Le premier chocolatier français peaufine son image auprès des consommateurs. Treize nouvelles références sont lancées en bio en 2019.
La Botte Gardiane passe à la pointure supérieure
Oct 24, 2018
L’entreprise artisanale fabrique des bottes et des sandales en cuir. Elle prend possession d’un nouveau site de production et réalise 30 % de son activité à l’export.
L’aquaculture française cherche les leviers du rebond
Août 31, 2018
En retard en termes de production, la filière se distingue par ses innovations.
Orchestra réussit à restructurer sa dette
Juil 2, 2018
Le fondateur va voir sa participation diminuer.