Dans son vignoble calciné dans l’Aude, le Cellier des Demoiselles se reconstruit déjà

La cave coopérative est l’une des entreprises victimes de l’incendie en août. Malgré ce coup dur, la direction pense déjà à l’avenir, entre ceps résistants, nouvelles méthodes culturales et stratégie commerciale.

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Tags: Aude, Les Echos
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