Séminaire des élus de la CCI de l’Hérault

#Commerce #Territoire

Organisé par la CCI de l’Hérault, le 11 février 2026 au Domaine des Grands Chais (Mauguio).

Au micro :
– André Deljarry, président de la CCI de l’Hérault, premier vice-président de la CCI Occitanie, président de Purple Campus et de Montpellier Business School
– Sara Laurent, professeure de marketing à Montpellier Business School, responsable des recherches sur le tourisme et les mobilités durables au sein de la Chaire Pégase
– Audrey Portes, enseignante-chercheuse en marketing et responsable du Master 2 Marketing digital à MBS
– Philippe Moati, professeur émérite d’économie à l’Université Paris Cité et cofondateur de l’Obsoco
– Yves Puget, directeur des rédactions de LSA

Animée par Hubert Vialatte, la matinée a alterné interventions d’experts, débats prospectifs et ateliers thématiques, avec la volonté de « se challenger dans un esprit positif » afin d’adapter l’action consulaire aux mutations en cours.

Le séminaire s’est ouvert par l’intervention d’André Deljarry, président de la CCI de l’Hérault, premier vice-président de la CCI Occitanie, président de Purple Campus et de Montpellier Business School. Dans un environnement marqué par l’accélération des transitions (technologiques, environnementales, numériques, organisationnelles), la CCI est décrite comme « très performante, très active, auprès de tous les acteurs », fortement identifiée sur le territoire. L’enjeu : prendre le temps d’une réflexion collective pour « continuer à exceller » et coller « encore mieux aux besoins des entreprises du territoire », malgré les contraintes budgétaires.

L’Hérault, un territoire innovant ?

Première table ronde avec deux enseignantes-chercheuses de Montpellier Business School :

-Sara Laurent, professeure de marketing et responsable des recherches sur le tourisme et les mobilités durables au sein de la Chaire Pégase
-Audrey Portes, enseignante-chercheuse en marketing et responsable du Master 2 Marketing digital à MBS

Les échanges ont porté sur :

– Les atouts et défis de « l’économie de l’Hérault de demain »
– La capacité du territoire à créer « davantage d’intelligence » face aux transitions multiples
– L’anticipation des métiers de demain et des nouvelles compétences
– Le rôle de la CCI comme « tiers de confiance » et facilitateur de mise en relation, notamment via des dispositifs comme Presta Conseil

Un message clé : « ce n’est pas parce qu’une entreprise fonctionne qu’elle ne doit pas se poser de questions ». L’innovation et la remise en question permanente apparaissent comme des conditions de la performance durable.

Commerce : un secteur en pleine mutation

À 10h30, débat consacré aux grandes évolutions du commerce et de la consommation, avec :

– Philippe Moati, professeur émérite d’économie à l’Université Paris Cité et cofondateur de l’Obsoco
– Yves Puget, directeur des rédactions de LSA

Les intervenants ont analysé l’accélération des transformations du secteur, notamment sous l’effet des technologies et de l’intelligence artificielle. Philippe Moati a évoqué le potentiel « très profondément disruptif » du commerce « agentique », dans lequel des agents logiciels fondés sur l’IA participent activement aux décisions d’achat. Autres phénomènes évoqués : progression de l’e-commerce, montée en puissance des plateformes de seconde main, « tertiarisation de la consommation » avec le poids croissant des services. Yves Puget a décrit un consommateur « complètement schizophrène », pris entre injonctions contradictoires et contraintes de pouvoir d’achat. La question des surcapacités commerciales et de la contraction possible du tissu commercial a également été abordée. À l’inverse, les commerces de proximité alimentaires sont présentés comme dynamiques, portés par un besoin de proximité et de repères dans un contexte d’incertitude.

Comment s’adapter ?

Modernisation des outils, accélération des process, investissement numérique, exploitation de la data, réinterrogation du métier de commerçant : les pistes d’adaptation ont été largement discutées. Philippe Moati a cité des exemples de transformation du point de vente en « lieu de vie », dépassant la simple logique de stockage pour intégrer service, conseil et expérience. Le rôle des collectivités locales, à l’approche des élections municipales, a également été questionné, notamment en matière d’aménagement, de mobilité et d’organisation des centralités.

Ateliers : définir des priorités

De 12h à 13h20, quatre groupes de travail (Commerce, Industrie, Services 1, Services 2) ont permis aux participants de « reprendre leur casquette d’entrepreneur ». Objectif ? Faire émerger trois à quatre actions prioritaires pour les dirigeants, autour de la transition énergétique, du financement, des ressources humaines et du positionnement stratégique de la CCI à moyen terme. Les restitutions, présentées en plénière, constituent des « bases de réflexion » appelées à être approfondies au sein des commissions.

Ils en parlent sur les réseaux : Patricia Levrault (ici).

© Antoine Hereu

© Antoine Hereu