Moins de jambon, plus de piscines : la nouvelle vie du sel français

Moins de sel dans l’agroalimentaire et pour le déneigement, mais de nouveaux débouchés pour le traitement de l’eau ou le stockage de l’hydrogène : l’industrie salinière, née au XIXe siècle, s’adapte à de nouveaux défis.

Lire l’article sur Les Echos.


Tags: Les Echos
Share This