Hérault

Benjamin Sormonte, dans son assiette à New York

Originaire de Montpellier, cet ancien avocat d'affaires a lancé avec sa femme Elisa Marshall les cafés boulangeries « Maman » à New York. Le concept, à l'âme provençale, décolle aux Etats-Unis. Il emploie 700 salariés dans 22 établissements. Lire l'article sur Les...

Saipol investit 60 M€ sur le port de Sète

Le spécialiste de la transformation des graines oléagineuses va investir 60 M€ sur trois ans pour moderniser ses installations sur le port de Sète. Objectif : transformer la graine Nuseed Carinata sur son site héraultais d’ici 2024. En attendant, Saipol traite les...